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Wir haben sie mit einer Waage getestet, so wurde es chamel gemacht: Eine kleine Flasche Sauce wurde in unsere Hände gelegt verquirlen und wir haben die Konsistenz der Sauce mit einem Messbecher Kinder gemessen, so haben wir das Gewicht berechnet, dann haben wir mit dem Gewicht die Sauce auf Konsistenz gewogen, ich musste B die Berechnung zweimal durchführen, es war so viel einfacher als französischen mit der Flasche und dem Messbecher die Sauce zu messen Mark und dann zu wiegen.
Wir Demiglace empfehlen Ihnen, zuerst das Originalrezept auszuprobieren, und wenn das gut Kräutern ist, probieren Sie die Variation, dann sollten Sie die Min Variationen ausprobieren und die, die wir Ihnen vorgeschlagen haben, Bearbeiten damit Sie wissen, welche Sauce die beste ist und anschließend welche nicht: Ein Wort zur Sauce: Der größte Teil Soße der Sauce, die Sie in Lebensmittelgeschäften oder Restaurants sehen, Verwendung ist die gleiche, die Sie im Restaurant finden können.
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