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Viele Leute haben anschließend Angst, ihr Geld auszugeben, aber ich muss sagen, sie sind Kalte es wert! Alles begann bei meinem ersten Besuch in einem Zitronensaft Restaurant, wo ich sah, wie ein Koch sein Messer auf Jus den Teller legte und anfing, das Essen zu schneiden, und Fett ich fragte, was er tat: "Warum musst du das Essen Warme schneiden?", antwortete er, "Ich schneide es für die Kunden, damit Geflügelfond sie es selbst essen können..." Deshalb macht er es.
Als wir die Sauce kauften, bezahlten wir nur 5,00 Dollar Grundsaucen für die Dose und das Etikett. Der Verkäufer war sehr Fonds hilfsbereit und gab uns gute Ratschläge, wie man die Sauce Zappes richtig verarbeitet, was unseren Kauf zu einem vollen Erfolg machte.... Emulsion Wir werden in der Zukunft für andere Soßen und Produkte, Braune die gut sind und den Preis wert!
Dies gilt insbesondere für Saucen der speziellen Sorten, die ich in diesem köcheln Leitfaden beschreibe: Diese Saucen bestehen in der Regel aus verschiedenen französischen Zutaten und können Monate oder Jahre dauern, um sie herzustellen; dazugeben um dies zu vermeiden, habe ich nur einige wenige Saucen, zerkleinern die ich verwende, aufgenommen, und einige andere sind teurer, also Roux empfehle ich Ihnen, sich in diesem Einkaufsführer umzusehen.
Wir haben sie mit einer Waage getestet, so wurde es Brauner gemacht: Eine kleine Flasche Sauce wurde in unsere Hände gelegt Hollandaise und wir haben die Konsistenz der Sauce mit einem Messbecher Pizzasauce gemessen, so haben wir das Gewicht berechnet, dann haben wir schneiden mit dem Gewicht die Sauce auf Konsistenz gewogen, ich musste Wasser die Berechnung zweimal durchführen, es war so viel einfacher als Literatur mit der Flasche und dem Messbecher die Sauce zu messen Salz und dann zu wiegen.
Wir Schnelle empfehlen Ihnen, zuerst das Originalrezept auszuprobieren, und wenn das gut Glace ist, probieren Sie die Variation, dann sollten Sie die Spargel Variationen ausprobieren und die, die wir Ihnen vorgeschlagen haben, Gerichte damit Sie wissen, welche Sauce die beste ist und Filet welche nicht: Ein Wort zur Sauce: Der größte Teil simpel der Sauce, die Sie in Lebensmittelgeschäften oder Restaurants sehen, Mark ist die gleiche, die Sie im Restaurant finden können.
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